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Menù Capodanno

Menù Capodanno

Antipasti

Insalata russa
Carne cruda con sedano e grana
Vitello tonnato
Stelline di polenta con gorgonzola e noci
Cotechino con Lenticchie

Primi

Agnolotti burro e salvia

Secondi

Brasato al barbera con patate e spinaci

Dolci

Semifreddo con sciroppo di melograno – Pandoro

Acqua, caffè e vino e spumante inclusi a 40 euro persona